Il représente un juste milieu dans la gamme des vins d’Alsace
Délicat et tout en finesse. Idéal pour toute occasion ou un vin blanc sec s’impose

Accord mets vins :
◦ Les Buffets froids
◦ Les Poissons, saumon mariné
◦ Les plats à base d’oeufs
◦ La Choucroute
◦ Les fromages de chèvre

Apparence:
La robe est d’une couleur jaune pâle avec quelques reflets verts. Le vin est limpide et brillant.

NEZ:
Frais et minéral, note d’agrumes et de fleurs blanches. Belle typicité, nez élégant et fin.

Palais:
Bien équilibré, harmonieux, sec et tendre. Une belle fraîcheur et un bel équilibre, fluide et digeste.

    Mévoushal