Reconnu comme l’un des meilleurs cépages blancs au monde, le Riesling d’Alsace est un vin de gastronomie par excellence !
Accord mets vins :
◦ Les poissons
◦ La choucroute
◦ Les volailles
◦ Les viandes blanches
◦ Les fromages de chèvre
Apparence:
Le vin révèle une robe d’une belle intensité, brillante et limpide
NEZ:
Après aération, le nez est séducteur, il délivre des arômes marqués par le lychee, la rose et une note poivrée.
PALAIS:
Une bouche ample et généreuse sur des notes de fruits exotiques. Un vin caractérisé par un bel équilibre et une finale ample.
Mévoushal