Distillées traditionnellement, nos eaux de vie sont très fruitées et recueillent toute l’intensité du fruit dont elles sont issues.
Leur vieillissement leur donne une rondeur que vous apprécierez en les dégustant.
La mirabelle, de couleur jaune, tachetée de rouge,a une chair qui est très sucrée et parfumée.
La distillation après fermentation permet de concentrer tous ces arômes. Notre eau de vie est très souple et ronde.
Bouteille de 70Cl ~ 45% alcool
Kasher le pessah
Sous la stricte surveillance de
Rav Eliezer WOLFF, Dayan of Amsterdam
Cacher le pessa'h