Distillées traditionnellement, nos eaux de vie sont très fruitées et recueillent toute l’intensité du fruit dont elles sont issues.
Leur vieillissement leur donne une rondeur que vous apprécierez en les dégustant.
La Poire William est obtenue par la fermentation et la distillation du fruit.
Il faut 25 kg pour obtenir un litre d’alcool pur.
C’est une eau de vie fine et charmeuse avec un nez très parfumé et un palais fruité très caractéristique.
Bouteille de 70Cl ~ 45% alcool
Kasher Parve
Sous la stricte surveillance de
Rav Eliezer WOLFF, Dayan of Amsterdam
Cacher le pessa'h