un Riesling concentré de matière intense.
Le Riesling du Frankstein se caractérise par son équilibre gastronomique. Il porte le terroir au travers de sa finesse et de ses arômes mentholés. Les arômes fumés typiques du cépage laissent ici la place à des notes florales aériennes d’une pureté exceptionnelle.
Accord mets vins :
◦Repas asiatique
◦Poissons
◦Salades
◦Fromages
Apparence:
Le vin révèle une robe profonde.
NEZ:
Des arômes fréquents de miel et de fruits mûrs
PALAIS:
Une longueur en bouche, une belle acidité
NON Mévoushal